Zelenina jako hlavní jídlo, barevné a lákavé obiloviny – odvážná, svěží a nepřetržitá revoluce ve stravování. Tak lze charakterizovat tuhle nádhernou kuchařku, poutavou svými recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou. Listujte, čtěte, vybírejte, vařte a pochutnávejte si. Třeba na salátu ze syrové červené řepy s bylinkami, rýži se šafránem, datlemi a mandlemi na nudlích soba s marinovanými houbami, pikantní polévce s cizrnou a bulgurem, kaši z quinoy s grilovanými rajčaty a česnekem, těstovinách na íránský způsob, dušeném kadeřávku s křupavými šalotkami nebo fenyklu s kapary a olivami. Možná vás osloví i jídla s exotickým názvem, jako je karí laksa nebo cuketový baba ganuš.
352 stránková kuchařka s recepty, komentáři autora o surovinách, vaření a jídlech, fotografiemi i grafikou
AUTOR: EMANUELE OTTOLENGHI
NAKLADATEL: SLOVART
JAZYK: ČEŠTINA
POČET STRAN: 352
HMOTNOST: 1535 G
NAKLADATEL: SLOVART
JAZYK: ČEŠTINA
POČET STRAN: 352
HMOTNOST: 1535 G
Buďte první, kdo ohodnotí „Ještě více hojnosti: Nové kulinářské skvosty mistra zeleninové kuchyně“ Zrušit odpověď na komentář
Otázky a odpovědi
Zatím tu nejsou žádné otázky, zeptejte se jako první!
NEZAPOMNĚLI JSTE NA NĚCO?
pipMaster Grill&BBQ
650 ,- KčJIM-NEJIM Jana Pechmanová
399 ,- KčOttoLenghi: CHUŤ
599 ,- KčJak vaří šéfkuchaři – Stuart Farrimond
599 ,- KčJak Grilovat ZELENINU – Steven Raichlen
399 ,- KčWeber grilování KUŘECÍ MASO
249 ,- KčOttolenghi: Kuchařka
499 ,- KčVášeň pro grilování – Angelo Menta
499 ,- Kč
Recenze
Zatím zde nejsou žádné recenze.