GRIL AKADEMIE
"S DAVIDEM ZA GRILEM"
Pozvedněte své grilovací umění a staňte se opravdovým mistrem v grilování! Zúčastněte se našich kurzu grilování pod vedením certifikovaného WEBER® Grill Mastera Davida Izáka. V rámci kurzu vás provedeme grilováním od A do Z a navíc si pochutnáte na skvělých pokrmech z grilu, které spolu s vámi připravíme. Ugrilujeme vynikající několikachodové menu z kvalitních a dostupných surovin, které si snadno potom připravíte doma. Během kurzu si kromě lahodných receptů vyzkoušíte také různé techniky grilování, seznámíme vás s typy grilů, naučíte se, jak se o svůj gril starat a vyzkoušíte si i různé Weber příslušenství. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu.
BASIC *
Věděli jste, že na grilu můžete připravit kompletní menu včetně dezertu? My vás to naučíme! Díky kurzu Basic se dozvíte, jak používat různé druhy grilů, vysvětlíme vám metody grilování a k čemu jsou vhodné, ukážeme příslušenství, bez kterého se žádný správný grillman neobejde. Připravíme si na grilu 6- chodové menu. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
CLASSIC BBQ **
Baví vás grilování, ale rádi byste vaše umění posunuli na vyšší úroveň? Právě pro vás je určený náš kurz Classic BBQ. V rámci kurzu si na grilech připravíte pod vedením našich Weber certifikovaných kuchařů kompletní 7- chodové menu. Naučíme vás maximálně využívat váš gril. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
EXCLUSIVE ***
Milujete grilování a už vás nudí připravovat jídlo dle běžných receptů? Na našem kurzu Exclusive si připravíte dokonalé grilované 7- chodové menu s kvalitními přísadami na profesionální úrovni pod vedením našich Weber certifikovaných kuchařů. Dozvíte se užitečné rady a tipy k ještě většímu požitku z grilování. S kurzem Exclusive se stanete opravdovým grillmasterem! Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
FISH SPECIAL **
Milujete ryby, ale nemáte s grilováním ryb velké zkušenosti? Nemusíte mít obavy – s námi překonáte veškerá úskalí jejich přípravy. Objevte rozmanitý požitek z grilování ryb místo steaků a klobás. Uvidíte, že ryby a grilování se k sobě dokonale hodí. Dozvíte se užitečné rady ke grilování, naučíme vás používat různé typy grilů a ukážeme nepostradatelné příslušenství. S kurzem Fish special připravíte pod vedením našich Weber certifikovaných kuchařů kompletní 8- chodové menu. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
KURZ ZELENINA SKRZ NASKRZ
• roti a halloumi na grilu, mangoldový salátek (dresink z mangoldových stonků a nakládané stonky)
• grilovaná polenta & kukuřice, opálený little gem a bazalkový kondiment
• marinované mini lilky na grilu s rajčaty a rajčatovou omáčkou
• grilované brambory, pórek v popelu, spálená a nakládaná cibulka, omáčka soubise
• sezónní ovoce z ohně a domácí karamelová zmrzlina bez zmrzlinovače
ZELENINA SKRZ NASKRZ ***
V tomto kurzu s Bárou Šimůnkovou objevíte kouzlo zeleniny, kterou by vás možná ani nenapadlo na grilu připravit. Pod jejím vedením připravíte kompletní menu ze sezónní zeleniny. Bára vás přesvědčí, že na grilu se dá připravit více než "jen" cibule a paprika. Kurz se během roku mění podle dostupnosti čerstvé zeleniny dle aktuální sezóny. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
MASO ***
Máte rádi steaky a šťavnaté pečínky? Právě pro vás je určený náš nový kurz MASO***, kurz pro opravdové milovníky masa! Naučte se s námi udělat dokonalý steak, tatar, šťavnaté kuře, luxusní špízy. Vysvětlíme, které maso je vhodné k jaké úpravě, poradíme, jak správně maso nakupovat a naučíme, jak ho perfektně připravit na grilu! Po boku našich šéfkuchařů si připravíte šestichodové menu. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
STEAKY ***
Češi milují grilování masa a steaků. Umíte je ale správně připravit? Na tomto kurzu se zaměříme výhradně na steaky a jejich přípravu - jak z hovězího masa, tak například z tuňáka. Vysvětlíme si, jak vybrat vhodné maso, kdy a jak ho dochutit a jak docílit perfektního propečení tak, jak ho máte rádi. Pod vedením našich grillmasterů si připravíte výborné pětichodové menu. Staňte se absolutním mistrem v přípravě těch nejlepších steaků. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu. Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny.
RYBY A MOŘSKÉ PLODY ***
JAPONSKO NA GRILU ***
VÁŠ OSOBNÍ GRILLMASTER
DAVID IZÁK
NEZAPOMNĚLI JSTE NA NĚCO?
Weber grilování KUŘECÍ MASO
249 ,- Kč- Vyprodáno
Weber Grilování VEGETARIÁNSKÉ
249 ,- Kč - Vyprodáno
Ottolenghi: Kuchařka
499 ,- Kč- Vyprodáno
Vášeň pro grilování – Angelo Menta
499 ,- Kč
Dokonalý steak – Marcus Polman
399 ,- Kč
Jak Grilovat – Steven Raichlen
599 ,- Kč- Vyprodáno
Weber Bible grilování vol. 2
519 ,- Kč
NAPIŠTE NÁM
Od 28. 9. 2023 do 30. 9. 2023 zavřeno.
Vážení zákazníci, na 28. 9. státní svátek + pátek 29. 9. a sobota 30. 9. budeme mít v kamenném obchodě WEBER STORE PRAHA zavřeno.
Nezapomeňte si případně nakoupit vše potřebné na sváteční grilovačku včas:)
Omlouváme se za případné komplikace, už v pondělí 2.10.2023 se těšíme znovu na viděnou.
Podzim sebou přináší další kurz Báry Šimůnkové Zelenina skrz naskrz - tentokrát se zaměříme na PODZIMNÍ ZELENINU, kterou v tuto dobu snadno seženete. Můžete se těšit například na spoustu receptů z květáku, grilované zelí, "pizzu" s řepou nebo dýňový piškot.
Kurz se koná 25.9. ve Weber Storepraha a svoje místo si rezervujte zde https://weber-store.cz/zelenina-skrz-naskrz/
Prázdniny skončily, ale grilovací sezóna pokračuje. Večery už sice bývají chladnější, ale stále ještě léto neřeklo poslední slovo.
Nastává ale čas pro pravidelnou větší údržbu grilu, aby dobře sloužil mnoho dalších let. Odstraňte všechny nečistoty a mastnotu, abyste zajistili dokonalý rozvod tepla, optimální proudění vzduchu a zajistili maximální bezpečnost. V nabídce najdete čistící kartáče, škrabky, spreje, hadříky a nebo rovnou celé sady, kde najdete vše potřebné pro zajištění maximální péče o váš gril.
Najdete u nás v obchodě @weberstorepraha a nebo na https://weber-store.cz/weber/prislusenstvi/cistici-program/
Minulý čtvrtek proběhl pro velký zájem další kurz JAPONSKO NA GRILU s Jakubem Horákem.
Děkujeme všem zúčastněným ❤️🔥
A jaké menu jsme si připravovali:
- IBURI AIGAMO_Uzená kachní prsa
- YAKI BUTA PONZU OROSHI_Vepřová kotleta s omáčkou Ponzu
- KYURI S UMEBOSHI_Marinovaná okurka
- NINJIN SHOGA TSUKEMONO_Nakládaná mrkev se zázvorem
- SABA SHIO YAKI_Makrela pečená na grilu
- YUZU CHEESE CAKE
Nudným pracovním posezením v restauracích odzvonilo - užijte si raději netradiční setkání se zaměstnanci či klienty při přípravě vynikajících grilovaných pokrmů, které si společně pod vedením našich profesionálních grillmasterů připravíte (a společně sníte). Ve Firemní Gril Akademii v našem Weber Store Praha na vás čekají cca 3 hodiny zábavy, poučení, skvělého jídla a pití.
Pro bližší informace a upřesnění nás, prosím, kontaktujte přímo v kamenné prodejně Weber Store Praha, Průběžná 3210/80b, Praha 10 Strašnice nebo e-mailem info@weber-store.cz a nebo telefonicky +420 607 467 468
#bbq #grill #weber #webergrill #grillacademy #firemnigrilakademie #firemnivecirek #firemniakce #teambuilding #sdavidemzagrilem #weberstorpraha
Piknikové koše plné dobrot, kuchařské show, skvělé jídlo a známé osobnosti z oblasti české gastronomie. To byl 13. ROČNÍK
GASTRONOMICKÉHO FESTIVALU F.O.O.D. piknik na Ladronce, který se konal poslední prázdninovou neděli 3.9. David na pódiu připravil před zraky diváků flank steak s chimichurri a salsou.
@casopis_food
Na stolování záleží. 🍽
Netrapte se s tupým nožem a vychutnejte si váš steak stylově tak, jak si zaslouží. Elegantní steaková sada šesti příborů vyrobené z vysoce kvalitní německé nerezové oceli. Díky ergonomické rukojeti se příbor dobře drží, je vybalancován, takže i krájení masa s ním bude hračka. Dopřejte svému stolu styl a lehkost. Sada obsahuje šest příborů: šest vidliček a šest steakových nožů.
K zakoupení již dnes ve @weberstorepraha nebo na e-shopu https://weber-store.cz/weber-steakova-sada-deluxe-6-paru-usl-ocel/
Už 13.9. KURZ RYBY A MOŘSKÉ PLODY
Mořské plody a ryby si spousta z nás spojuje s kuchyní, kterou si dopřeje jen na letní dovolené u moře. Po našem kurzu si ale dokážete snadno připravit tyto báječné pochoutky i na vašem grilu. Navíc se dozvíte spoustu zajímavostí a osvědčených triků, které se vám budou hodit nejen při grilování. Na tomto kurzu si pod vedením našich grillmasterů připravíte 7-chodové menu. Uvidíte, že ryby a mořské plody jsou jedinečným gastronomickým zážitkem.
MENU:
• KREVETY S CHILLI, PETRŽELÍ, ČESNEKEM A VÍNEM
• KREVETY S KOKOSOVÝM MLÉKEM
• UZENÝ LOSOS GRAVLAX NA CEDROVÉM PRKÉNKU
• LOSOS A TRESKA V PAPILOTĚ
• PRAŽMA KRÁLOVSKÁ S GRILOVANOU CUKETOU, SUŠENÝMI RAJČATY A BAZALKOVÝM PESTEM
• JAHODOVÉ CAPPUCCINO S CREME FRAICHE
Každý správný grillmaster má svojí grilovací zástěru - ta naše od Weberu nejen že ochrání váš outfit před znečištěním, zároveň díky zavazování padne (a sluší 😍) každému. A víte, že si ji jako dárek odnesete z účasti na našem kurzu S Davidem za grilem?
A nebo si jí můžete zakoupit ve @weberstorepraha a nebo zde: https://weber-store.cz/zastera-cerna-lze-upravit-popruh/
