MASO***
Máte rádi steaky a šťavnaté pečínky? Právě pro vás je určený náš nový kurz MASO, kurz pro opravdové milovníky masa! Naučte se s námi udělat dokonalý steak, tatar, šťavnaté kuře, luxusní špízy. Vysvětlíme, které maso je vhodné k jaké úpravě, poradíme, jak správně maso nakupovat a naučíme, jak ho perfektně připravit na grilu! Po boku našich šéfkuchařů si připravíte šestichodové menu. Z kurzu si krom vědomostí odnesete grilovací zástěru WEBER®, praktickou příručku se všemi recepty, které jste se na kurzu naučili a certifikát o absolvování kurzu.Kurz začíná v 17:00 (v sobotu v 11:00) a trvá obvykle 3 a půl hodiny na adrese Weber Store Praha, Průběžná 3210/80B, 100 00 Praha 10 Strašnice.
MENU:
• VEPŘOVÝ KEBAB A ZELNÝ SALÁT S GRANÁTOVÝM JABLKEM
• HOVĚZÍ TATAR S GRILOVANOU ČERVENOU ŘEPOU
• UZENÉ GAZPACHO
• KUŘE „EN CRAPAUDINE“ S BBQ GREMOLADOU
• STEAK Z BIZONA S GRILOVANÝM ANANASEM
• VLAŽNÝ ČOKOLÁDOVÝ KOLÁČ S BROSKVOVÝM RAGÚ A WHISKY ŠLEHAČKOU
2 recenze MASO ***
Otázky a odpovědi
- A Dobrý den, na kurzu jsou používané grily Weber. Používají se grily plynové, elektrické, peletové a na dřevěné uhlí. Mnoho z principů je možné využít i v keramických grilech. Je však pravdou, že keramickým grilům není věnována speciální pozornost.
VÁŠ OSOBNÍ GRILLMASTER
DAVID IZÁK
NEZAPOMNĚLI JSTE NA NĚCO?
Weber grilování KUŘECÍ MASO
249 ,- Kč
Weber Grilování VEGETARIÁNSKÉ
249 ,- Kč- Vyprodáno
Ottolenghi: Kuchařka
499 ,- Kč
Vášeň pro grilování – Angelo Menta
499 ,- Kč
Dokonalý steak – Marcus Polman
399 ,- Kč
Jak Grilovat – Steven Raichlen
599 ,- Kč
Weber Bible grilování vol. 2
539 ,- Kč
NAPIŠTE NÁM
FOLLOW US ON INSTAGRAM
Celý tým Weber Store Praha se těší na setkání s Vámi v sobotu 8.10.2022 v Riegrových sadech v Praze, kde proběhne oblíbený Beer&Fire Fest. Naši grillmasteři pro Vás opět budou připravovat laskominy na grilech a nebude chybět ani oblíbená Weber show spojená se soutěží o velmi příjemné ceny. Vstup je úplně zdarma. :o)
Těšíme se na vás !!!
I když není venku úplně nejlepší počasí, je ideální čas zaudit.
Příslušenství k uzení najdete zde https://weber-store.cz/weber/prislusenstvi/prislusenstvi-na-uzeni/
Udírny najdete zde https://weber-store.cz/weber/grily/udirny/
#weberstorepraha #webergrill #sdavidemzagrilem #osobnigrillmaster #davidizak #weber #grilovani #bbq #webersmokeymountaincooker #smokeymountaincooker #uzeni #weberudirna #uzeni #udirna #webersmoking
David Izák z @weberstorepraha o vysokém roštěnci.
#vysokyrostenec #ribeye #ribeyesteak #weber #weberstore #weberstorepraha #davidizak #sdavidemzagrilem #grillmaster #webergrillmaster #webereverywhere #weber365 #grillakademie #grilování #grilllovers #beefsteak
Dneska tu máme tip pro milovníky kuchařek - Vášeň pro grilování (Angelo Menta)
Tuto knihu a další kuchařky najdete na https://weber-store.cz/neco-na-vic/knihy/
A nyní něco o knize:
Německé nakladatelství pronajalo autorovi, profesionálovi v oboru grilování, na půl roku dům, kde mohl zdokonalovat recepty a degustovat s ochutnávači výsledky. Vznikla tak kniha o grilování s jasnou koncepcí: griluje se na dobrém dřevěném uhlí a používají se přísady, které lze bez větší námahy sehnat. Čtenářům se tedy dostává do rukou „škola grilování“, založená na rozsáhlých znalostech, s přehledně sepsanými zásadami. Dokonale opečené šťavnaté kousky hovězího, telecího, vepřového, drůbežího i jehněčího masa, ryb a plodů moře i zeleniny včetně příloh, omáček a marinád. Zažijte požitek z grilování na nejvyšší úrovni.
Autor: Angelo Menta
Vazba: pevná
Počet stran: 344
Formát: 21,1 x 25,2 cm
Včera proběhl další z kurzů Zelenina skrz naskrz s Bárou Šimůnkovou @_barbouche_ . Děkujeme všem za účast! Na další kurz se můžete těšit 31.10., tak si nezapomeňte zarezervovat včas své místo na www.weber-store.cz
#sdavidemzagrilem #zeleninaskrznaskrz #bbqlovers #weber #webergrills #weberstorepraha #weberlife #davidizak #bbq #grilovani
Kam tedy správně pokládat? 🤔
Úplně ideálně na naší kamenou podložku Weber!
https://weber-store.cz/podlozka-na-odkladani-idealni-pro-bezpecne-odkladani-horkych-komponentu-gourmet-bbq-syste/
#sdavidemzagrilem #davidizak
#weber #webergrill #weberstore #weberlife
#weberbbq #weberstyle #grill #grilling #grilled #grilllife #grillmaster #foodie #food #foodlover #bbq #steak #steakdinner
Špízy nebo kebab? Žádný problém!
Připravíte i na vašem grilu díky sadě na špízy od @weberstorepraha .
Tento kebab jsme si připravili včera během kurzu MASO @sdavidemzagrilem , navíc i se zelným salátem s granátovým jablkem. Včera bylo úplně plno, takže příliš neotálejte s přihlášením na další kurz MASO 18.10. 🔥
https://weber-store.cz/maso/
Někdo používá obracečku, někdo kleště, někdo vidličku a nůž ...
Ale pořádná zvířata si na to vezmou MEDVĚDÍ DRÁPY od Weberu .
S nimi perfektně zmáknete nejen trhané maso, ale vyjmete kus maso z grilu nebo přenesete celou drůbež. Probuďte v sobě instinkty predátora 🐻 🍖
https://weber-store.cz/medvedi-drapy-na-porcovani-masa/
#weberbearclaws #meatclaws #weberacessorios #weber365 #webergrill #weberbbq #bbq #grill #shreddedmeat #ｂｂｑ #bbqlovers #weberlover #sdavidemzagrilem #davidizak #weberstore #weberstorepraha
Weber stojan na drůbež u nás zakoupíte a na kurzu vás s ním naučíme! 🧑🍳
https://weber-store.cz/deluxe-stojan-na-drubez/
#sdavidemzagrilem #davidizak
#weber #webergrill #weberstore #weberlife
#weberbbq #weberstyle #grill #grilling #grilled #grilllife #grillmaster #foodie #food #foodlover #bbq #steak #steakdinner
Moc děkujeme za milá slova od vás! Neskutečně nás těší, že vás to s námi baví ❤️❤️❤️
***
recenze od @vychodniprisliby
👇👇👇👇👇
Kurzy s Weber Academy 😎
Tihle skvělí natuněný kluci vedou Weber Academy v Praze!
Když jsem dostal pozvání projít si všemi kurzy, které nabízejí, neměl jsem od toho žádná očekávání. Měl jsem to v rámci mého projektu Východní přísliby zdarma, stálo mě to pouze benzín a můj čas. Ale musím upřímně říci, že mi naprosto vyrazili dech a kdybych neměl ty možnosti, tak si to prostě zaplatím. Protože tato zkušenost za těch pár tisícovek stoprocentně stojí. 😎👍
Tolik mě toho naučili, tolik věcí mi došlo, tolik fíglů, tipů a rad.
Tvl a k tomu se tam o nás starají jako o celebritky. Super drinky od začátku do konce, ochutnáte vše co se během kurzu děje a odcházíte božsky přecpaní na další celý den. A to nemluvím o té energii během celého kurzu, která je úžasná.
Jsou to super lidi, výborně sestavenej program pro amatéry ale i ty, co už něco umí. Doporučuju všemi deseti tohle vyzkoušet!
Nikdy by mě nenapadlo, že nejlepší toustový chleba mého života ochutnám právě tam, který kluci od začátku do konce vyrobili na grilu. @weberstorepraha Hustý!
Děkujeme za tuto recenzi od Východní přísliby 🔥
#sdavidemzagrilem #weberstorepraha #vychodniprisliby #kurzygrilovani #bbq #weber
Že je sůl nad zlato, to už dávno věděla i Maruška. Co ale možná nevěděla, že není sůl jako sůl. U grilování si zakládáme na dokonalé chuti a věřte, že s kampotskou solí Fleur de Sel (solný květ) dosolíte váš finální pokrm tak, jak by se vám s běžnou solí nepodařilo. Křehké krystalky se rychle rozpouští, přitom příjemně křupnou.
Zakoupíte ve @weberstorepraha nebo na webu
https://weber-store.cz/fleur-de-sel/
Solná pole regionu Kampot profitují z výjimečných meteorologických podmínek během období sucha od ledna do dubna. Produkují přírodní sůl nejvyšší kvality oceňovanou světovými šéfkuchaři a gurmány. Je to 100% přírodní produkt bez jakýchkoliv příměsí a úpravy po usušení. Flower of Salt z Kampotu jsou jemné sněhově bílé krystalky s průhlednou texturou. Krystalky jsou méně slané než jejich bratranec z Guérande, jsou určeny k přímé aplikaci na pokrm.
#kampot #novinka #weberstorepraha #fleurdesel #kampotsalt #grill #laplantation #fleurdeselkampot #webergrills #grilovani #bbq #ｂｂｑ #bbqlovers #sdavidemzagrilem
Luxusní plancha pro grilování delikátních drobných a křehkých pokrmů, které by jinak propadla roštem, jako jsou hřebenatky, kousky zeleniny, vajíčka a další jídla. Její lesklý, porcelánem smaltovaný povrch se snadno čistí a je nepřilnavý.
Ideální pro grily Weber® Genesis II. - planchu vyměníte za jeden grilovací rošt na vašem grilu.
Zakoupíte ve @weberstorepraha nebo na
https://weber-store.cz/plancha-pro-genesis-ii/
#weber #weberstorepraha #weber365 #sdavidemzagrilem #davidizak #webergenesis #bbq #grill #foodie
Chcete své obchodní partnery či kolegy překvapit a setkat se s nimi na neobvyklém místě a zažít atraktivní firemní párty ? Možná jste přemýšleli o tom, kde uspořádat firemní setkání nebo vánoční večírek. Nabízíme Vám proto realizaci v naší Gril Akademii. V koordinaci s Vámi připravíme akci na míru. Při přípravě skvělých pokrmů pod vedením profesionálních grillmasterů a se sklenkou vybraných nápojů si užijete vskutku netradiční chvíle. Akademie probíhají v “in store” prostoru, proto se mohou konat celoročně a za každého počasí.
Pojďme se společně bavit, něco se dozvědět a poznat se ! :o) Těšíme se na vás !
KONTAKT : obchod@weber-store.cz // +420 607 467 468
#webergrill #weber #grillakademie #sdavidemzagrilem #davidizak #firemniakce #vanocnivecirek #vanoce2022
Jirka @saddam.jiri griluje dobroty přímo na pláži v Itálii za grilem Weber Traveler. 👏🍗 tento gril je fantastický na cesty a grilovat s ním můžete prakticky kdekoliv 🌍
Nejen gril Weber Traveler zakoupíte ve Weber Store Praha a na www.weber-store.cz
#sdavidemzagrilem #weberbbq #webergrill #weber365 #webereverywhere #weberstorepraha @saddam.jiri #bbq #bbqonthebeach
Jirka @saddam.jiri z @weberstorepraha griluje dobroty přímo na pláži v Itálii za grilem Weber Traveler. 👏🍗 tento gril je fantastický na cesty a grilovat s ním můžete prakticky kdekoliv 🌍
Nejen Gril Weber Traveler koupíte ve @weberstorepraha a nebo na www.weber-store.cz
Jirkovi díky za foto a video
#grilllovers #grillonthebeach #bbq #weber #webereverywhere #sdavidemzagrilem #weberstorepraha #weber365 #grill
Naši nabídku jedinečného Kampotského pepře jsme doplnili o excelentní litinové mlýnky Skepphult. Pokud hledáte mlýnek, který jednou budete moci odkázat Vašim potomkům, jsou pro Vás ruční mlýnky na koření Skeppshult jednoznačnou volbou.
Nabídku kampotského pepře a mlýnků najdete ve @weberstorepraha a nebo https://weber-store.cz/neco-na-vic/laplantation/
Toto litinové kuchyňské náčiní totiž plně respektuje ducha všeho skandinávského – minimalistický design, maximální funkčnost a takřka nezničitelná konstrukce. Mlýnky Skeppshult jsou totiž tvořeny pouze dvěma částmi. Mezi ty vložíte koření, které následně nadrtíte na požadovanou hrubost případné nevyužité přebytky necháte na pozdější využití pod praktickým víčkem. A to je vše – žádné složité poruchové mechanismy a lámající se plasty. Kvalitu dokládá i záruka na litinu, která je garantovaná výrobcem po dobu 25 let. Portfolio produktů pak doplňují stylové litinové hmoždíře.
#laplantion #kampotpepper #grill #skeppshult #weberstorepraha #weber #webergrill #sdavidemzagrilem #pepper #spice #weberstore #weberbbq
V úterý proběhl další z našich kurzů - Street Food. Honza @randy_hampton s účastníky kurzu připravili známé světové klasiky, jako např. šťavnatý Kahuna Burger, thajské Pad Thai s autentickou omáčkou, oblíbenou Chimichurri z Argentiny nebo dokonalé zauzené vanilkové Crème brûlée.
Místo na kurzu si zarezervujte i vy na https://weber-store.cz/street-food/
***
Kompletní menu kurzu:
Bang Bang Chicken: Kuřecí kousky v tempuře
Arašídový dip
Sweet Chilli omáčka s řasou wakame
Příprava autentické Pad Thai omáčky
Pad Thai nudle s krevetami
Kahuna Burger
Grilovaná ananasová salsa
Argentinská chimichurri
Zauzené vanilkové Crème brûlée
#streetfood #kurzygrilovani #weberstore #weberstorepraha #weber #webergrill #davidizak #grilovaní #padthai #kahunaburger #foodie #kurzybbq #sdavidemzagrilem #grill #bbq
Kouř je to, co dělá z normálního grilování ještě něco víc. Pouhým přidáním pár kousků udících špalíků povznesete vaše jídlo na úplně novou úroveň chuti. S udícími lupínky připravíte jídlo s jedinečným aroma. Namočte dřevěné lupínky do vody (nechte nasáknout), vložte do udícího boxu a postavte na grilovací rošt nebo flavorizéry (nebo nasypte rovnou na rozžhavené uhlí) .
Udící lupínky na drůbež, hovězí, ryby, vepřové, hickory, jablko nebo whiskey, stejně tak jako udící boxy nebo prkénka z cedrového dřeva (výborné na ryby) najdete na https://weber-store.cz/weber/prislusenstvi/prislusenstvi-na-uzeni/ a samozřejmě u nás ve @weberstorepraha
#udicilupinky #uzeni #gril #grilovani #grill #weber #webergrill #bbq #meatlover #grillove #sdavidemzagrilem #weberstorepraha #weber365 #woodchunks
Milujete grilování, ale nemáte zahradu? Nevadí!
Moderní plynový gril Weber Q 3200 Station má ideální velikost tak, aby se vešel na menší na terasu nebo balkon, přesto je dostatečně velký na přípravu kompletního chodu.
Zakoupíte ve @weberstorepraha nebo na https://weber-store.cz/weber-q-3200-station-plynovy-gril-black-se-suplikem-tep-stitem-a-rostem/
Novinka ve @weberstorepraha a na webu: Kampotský pepř
Kampotský pepř voní a především chutná jako žádný jiný na světě. Proč? Jedině v Kambodži, konkrétně na pepřové farmě v Kampotu, získá své neopakovatelné vlastnosti. Místní podnebí, příroda a ruční sběr i zpracování jsou důvodem, proč bude Kambodžský pepř i ve vaší kuchyni nenahraditelný. Všechny La Plantation pepře jsou pěstovány v organické kvalitě, ať už vyberete ten černý nebo třeba bílý. Nebo si vyberte balení pepře s certifikátem BIO kvality.
https://weber-store.cz/neco-na-vic/koreni/
#kampotskypepr #novinka #weberstorepraha #pepr #kampotpepper #grill #webergrills #grilovani #bbq #ｂｂｑ #bbqlovers
Majkl –
Skvělý kurz pro všechny masožrouty. Kurz Maso s Davidem jsem navštívil loni a bylo to super. Skvělá atmosféra, chlazená plzeň a vynikající jídlo, že si musíte povolit pásek 🙂 bizonní stejk je wow!
Maja (ověřený vlastník) –
Výborné jedlo, skvelá atmosféra, všetko vysvetlené, chalani to robia srdcom a tak aj chutí to jedlo. Najlepší steak aký som kedy jedla. Laťka je nastavená hodne vysoko. Doporučujem, skvelý darček a krasne strávaný čas. Ďakujem určite využijem v praxi a chystám sa na ďalší kurz !