Pozor pozor! Ne vždy ja tato dobře myšlená pomoc od našich milovaných na místě. 🫢

Maso totiž tímto efektem zabalíte v páře, která ho dokáže “dopéct” do úplně jiné, než vaší původní cílové teploty! Šťavnatý, krvavý steak se tak rázem mění v medium a vy odcházíte od grilu se smutkem. 🥺

Jak se ale podobným nástrahám vyhnout?! To vám prozradíme na našich kurzech grilování. Volná místa jsou nyní na kurzu #expert 10.6. 🧑🏼‍🍳

#sdavidemzagrilem #weberstorepraha #weber #steak

Být za grilem profík si žádá být profík už v kuchyni, a na to nezapomínáme ani na našich kurzech grilování! 👩🏻‍🍳

Tenhle jednoduchý trik už zachránil stovky spálených rukou nejen na kurzu #classic jehož nejbližší termín vás čeká 2.6. 🤩

#sdavidemzagrilem #weberstorepraha #weber #steak

Krev by v tomto případě znamenala, že kupujete zkažené maso! 🫣 Červená šťáva, která se ale běžně s masem pojí je tzv. masová šťáva. Obsahuje stejnou látku jako krev - myoglobin, a proto je červená! 🥩

Více triků a vyvracených mítů se dozvíte na našich kurzech grilování. Třeba #classic 2.6. 📆

#sdavidemzagrilem #weberstorepraha #weber #steak