NOVINKA - HASEGAWA – profesionální kuchyňská prkénka

Tyto produkty nyní najdete jak v našem kamenném obchodě, tak na e-shopu. Přijďte si je prohlédnout nebo pohodlně objednejte online.

HASEGAWA – profesionální kuchyňská prkénka, která splňují nejpřísnější hygienické a funkční standardy. Oblíbená mezi šéfkuchaři po celém světě.

Japonská společnost HASEGAWA již 30 let vyrábí speciální krájecí prkénka s dřevěným jádrem.

To nejlepší pro vaše nože

Krájecí prkénko je stejně důležité jako nůž, se kterým pracujete. Pokud investujete do kvalitního japonského nože, měli byste ho používat na povrchu, který chrání jeho ostří a prodlužuje jeho životnost.

Prkénka Hasegawa mají unikátní měkký antibakteriální povrch, který je šetrný k ostří a pomáhá tak nože udržet ostré po delší dobu. Díky dřevěnému jádru jsou lehká a nedeformují se. Na rozdíl od dřevěných prkének neabsorbují tekutiny, snadno se čistí a jsou odolná vůči skvrnám.

Lehčí, hygieničtější a šetrnější

Prkénka Hasegawa jsou o 30–50 % lehčí než běžná krájecí prkénka, což zajišťuje snadnou manipulaci a lepší hygienu. Jsou vysoce odolná vůči teplu (nad 90 °C) a lze je mýt v myčce nebo přímo pod vroucí vodou. Hasegawa splňuje japonskou antibakteriální certifikaci SIAA ISO22196 a je odolné vůči dezinfekčním prostředkům i bělidlům. Dřevěné jádro je sterilizováno a chráněno silnými plastovými vrstvami, které zamezují kontaktu s okolními vlivy.