fbpx

375 ,- Kč

Skladem

Expedujeme nejpozději druhý pracovní den
Katalogové číslo: AT19520022 Kategorie: ,

Udící špalíky ŠVESTKA, 2kg

BORN TO SMOKE

Kouř je to, co dělá z normálního grilování něco víc. Pouhým přidáním pár kousků udících špalíků povznesete vaše jídlo na úplně novou úroveň chuti.

Skutečné BBQ začíná vůní dřeva. Udící špalíky dodají vašemu masu nezaměnitelné kouřové aroma, šťavnatost i charakter, který odliší každé grilování.

Vyberte si z ovocných i výraznějších dřevin podle připravovaného masa a objevte chuť autentického barbecue – přesně tak, jak ho milují grilovací mistři.

Švestka – jemně ovocné aroma s příjemně sladkým charakterem. Ideální pro vepřové, drůbež, jehněčí a ryby. Zvýrazní přirozenou chuť masa a dodá mu harmonický kouřový profil.

S udícími špalíky připravíte jídlo s jedinečným aroma.

POUŽITÍ :

Zatímco se kusy dřeva, zhruba o velikosti pěsti, kladou přímo na uhlíky dřevěného uhlí, u plynových nebo elektrických grilů je lze umístit přímo na rošt. Tam uvolňují své aromatické tóny a harmonicky dochucují vámi vybrané maso nebo rybu.

Nejlépe se hodí k:
• Vepřovému masu – žebra, krkovice, pečeně nebo panenka. Švestka zvýrazní šťavnatost a dodá masu jemně ovocnou vůni.
• Drůbeži – kuře, kachna i krůta. Výborně doplní jemné i výraznější druhy drůbeže.
• Jehněčímu masu – ovocné aroma příjemně zjemní jeho charakteristickou chuť.
• Rybám – zejména lososu nebo pstruhovi, kterým dodá lehký kouřový podtón.
Méně vhodná je pro:
• Silně mramorované hovězí připravované metodou Low & Slow, kde většinou lépe vynikne Hickory nebo dub.
• Výraznou zvěřinu, která si lépe rozumí s intenzivnějšími dřevinami.
Tip pro BBQ
Švestkové špalíky jsou výborné při přípravě:
• vepřových žeber,
• kuřete vcelku,
• jehněčí kýty,
• uzeného lososa,
• domácích klobás.
Síla kouřového aroma: xxooo (jemná až střední)
Chuť: Jemně sladká, ovocná s příjemnou plnou vůní. Kouř je kulatý a harmonický.
Ideální pro: Vepřové, drůbež, kachna, jehněčí, ryby.
Doporučené použití: Vepřová žebra, kuře, jehněčí kýta, uzené ryby nebo domácí klobásy.
Balení obsahuje 2 kg špalíků z švestkového dřeva od farmářů z Tyrolských sadů.
Sušené na vzduchu.

Recenze

Zatím zde nejsou žádné recenze.

Buďte první, kdo ohodnotí „Udící špalíky Švestka, 2kg“

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *


Otázky a odpovědi

Zatím tu nejsou žádné otázky, zeptejte se jako první!

0
    0
    Váš košík
    Váš košík je zatím prázdnýZpět do obchodu